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Dicalcium Phosphate Anhydrous DCP Anidrous FCC USP BP FABRICANTE

Informação básica

Modelo: DT

Descrição do produto

Especificações com certificações de ISO Kosher e Halal

1. Nome químico: Fosfato dicálcico anidro
2. M. F: CaHPO4
3. MW: 136,06
4. Propriedades físicas: pó esbranquiçado; Inodoro; Solúvel em ácido clorídrico diluído, ácido nítrico e ácido acético; Ligeiramente solúvel em água, mas insolúvel em etanol; Estável no ar; Densidade relativa: 2.32.
5. Padrão de qualidade: (FCC-IV, USP-23)

Name of indexes

FCC-IV

USP-23

Appearance

Whitish powder

Whitish powder

Assay (As CaHPO4), %

97.0-105.0

98.0-105.0

Fluoride, ≤%

0.005

0.005

Loss on drying, ≤%

7.0-8.5

6.6-8.5

Heavy metals(As Pb), ≤%

0.0015

0.0015

Pb, ≤%

0.0002

-

As, ≤%

0.0003

0.0003

Insolubles in HCI, ≤%

-

0.2

Chloride, ≤%

-

0.25

Sulphate (SO4), ≤%

-

0.5

Carbonate

-

Test passed

Barium

-

Test passed


6. Uso: na indústria de processamento de alimentos, é usado como agente de fermento, modificador de massa, tampão, suplemento nutricional, emulsionante, estabilizador, como levedura para farinha, bolo, pastelaria, assado, modificador de cor de farinha de tipo ácido duplo, modificador para alimentos fritos , Também usado como aditivo nutriente ou modificador para biscoito, leite em pó, bebida gelada, poder de sorvete. Como aditivo para produzir comprimido de cálcio ou outros comprimidos na indústria farmacêutica. Atuar como agente de fricção na pasta de dente.
7. Embalagem: em sacos de papel de rede de 25kgs alinhados com sacos de PP.
8. Armazenamento e transporte: Para ser armazenado em um armazém seco, ventilado e limpo; Mantido longe de umidade, calor e substâncias venenosas.

Grupo de Produto : Produto comestível de fosfato de cálcio

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