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Fosfato dicálcico - grau alimentar e grau farmacêutico ISO9001: 2008

Informação básica

Modelo: Food Additive

Descrição do produto

Especificações 1. ISO9001: 2008
2. COSHER & HALAL
3. UNIDADE MEMBRO DO CONSELHEIRO DA ASSOCIAÇÃO DE ADITIVOS ALIMENTARES E INGREDIENTES DA CHINA.


1. Nome químico: di-hidrato de fosfato dicálcico
2. MF: CaHPO4.2H2O
3. MW: 172.09
4. Propriedades físicas: pó cristalino branco e monoclínico; Inodoro e incolor; Solúvel em ácido clorídrico diluído, ácido nítrico e ácido acético; Ligeiramente solúvel em água, mas insolúvel em etanol; Densidade relativa 2,32; Estável no ar; Para perder água de cristal a 75 graus centígrados e depois transformar em Fosfato Dicalcium Anidro.
5. Padrão de qualidade: (GB1889-92, FCC-IV, USP-23)

Name of indexes

GB1889-2004

FCC-IV

USP-23

Appearance

White powder

White powder

White powder

Assay (as CaHPO4.2H2O),%

98.0-103.0

97.5-105.0

97.0-105.0

Fluoride, ≤%

0.005

0.005

0.005

Loss on ignition, %

24.5-26.5

24.5-26.5

24.5-26.5

Heavy metals(as Pb), ≤%

0.001

0.0015

0.0015

Pb, ≤%

0.0005

0.0002

0.0002

As, ≤%

0.0002

0.0003

0.0003

Insolubles in Hydrochloric Acid ≤%

0.05

-

0.02

Chloride ≤%

-

-

0.25

6. Uso: na indústria de processamento de alimentos, é usado como agente de fermento e modificador, tampão, suplemento nutricional, emulsionante, estabilizador para massa, bolo, pastelaria e padaria.
7. Embalagem: sacos PE como linha-r, saco tecido como a camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25 kg ou a embalagem feita de acordo com a demanda dos clientes.
8. Armazenagem e transporte: deve ser armazenado em um armazém seco, ventilado e limpo; Manter separadamente da umidade, calor e substâncias venenosas.

Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Modificador de massa

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