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DCPA, Fosfato Dicalcium Anidro, estabilizador, agente de fermento, agente de fricção, modificador de qualidade para pão

Informação básica

Modelo: FCC-V

Descrição do produto

Certificado: ISO9001, ISO22000, FDA, STAR-K KOSHER, MUI HALAL, IQNET, Embalagem: saco de papel neutro de 25 kg com revestimento de PE. (Nota personalizada aceitável) Termo de pagamento: T / T ou LC (negociável). Entrega: bens gerais em 3 dias após pagamentos, 7 ~ 10 dias de requisito especial. Amostra: livre de amostras, taxas de taxa expressadas no solicitante. Descrição do Produto NOME DO PRODUTO: Fosfato Monocálcico Anidro Fórmula Molecular: Ca (H2PO4) 2 Peso molecular: 234.05 Nº CAS: 7758-23-28 Desempenho: Pó branco; Gravidade específica: 2.220; É solúvel em ácido clorídrico e ácido nítrico; Ligeiramente solúvel em água (1,8% a 30 ℃); Contém ácido fosfórico livre e tem o caráter de higroscopicidade. Sua solução de água é ácida. Uso: na indústria de alimentos, é usado como agente levedante, regulador de massa, tampão, modificador, agente de solidificação, suplemento nutricional, agente quelante, por exemplo, agente de fermento para assar e fazer bolo; Assistente de fermentação e tampão para pão e biscoito; Agente de cura de pectina, alimentos para fermento, modificador no produto à base de carne. Quando aplicado em fermentação, pode aumentar a capacidade de fermentação. Armazenamento e transporte: Deve ser armazenado em um armazém seco, ventilado e limpo, mantido longe da água e umidade durante o transporte e armazenado separadamente de substâncias venenosas. Manuseado com cuidado, para evitar danos aos sacos de embalagem Especificação:


Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Modificador de massa

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